美味的黃豆燉鹹鴨腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.16W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
鹹鴨腿 :一個大白菜 :100
黃豆 :200
輔料
鹽 :少許1. 大白菜,鹹鴨腿洗淨,黃豆用清水泡兩小時以上備用
2. 鹹鴨腿剁成塊,大白菜切塊備用
3. 炒鍋放油,燒熱後放入生薑片炒出香味,倒入鹹鴨腿再翻炒出油
4. 加清水兩碗後倒入瓦煲裏,再把泡好的黃豆倒入,加適量鹽,(鹽不要加太多,因爲鹹鴨腿也鹹)轉小火燉
5. 燉至肉爛,把大白菜加入再燉十分鐘以上,加味精調味即可。
主料
鹹鴨腿 :一個輔料
鹽 :少許1. 大白菜,鹹鴨腿洗淨,黃豆用清水泡兩小時以上備用
2. 鹹鴨腿剁成塊,大白菜切塊備用
3. 炒鍋放油,燒熱後放入生薑片炒出香味,倒入鹹鴨腿再翻炒出油
4. 加清水兩碗後倒入瓦煲裏,再把泡好的黃豆倒入,加適量鹽,(鹽不要加太多,因爲鹹鴨腿也鹹)轉小火燉
5. 燉至肉爛,把大白菜加入再燉十分鐘以上,加味精調味即可。