五花肉燜幹豆角的做法 - 五花肉燜幹豆角怎麼做

“從小到大。這菜是我的最愛。每年媽媽都會曬很多很多。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉燜幹豆角的做法步驟

• 1、幹豆角。提前泡開。

• 2、菜，切好。

• 3、起鍋，放入五花肉，爆黃。

• 4、加入姜蒜。炒香。

• 5、放入，洗好的。幹豆角。翻炒加鹽。加老抽。

• 6、加入水。水不用太多。過菜一半就好了。然後就開始燜。讓豆角入味。五花肉有嚼勁。

• 7、最後放入。辣椒。這裏需要放鹽。然後翻炒。

• 8、炒至這樣就可以拉。

• 9、可以吃了。

小竅門

水快燜干時放辣椒。