熱菜 芝士排骨的做法 - 芝士排骨怎麼做 來源:飄香吧 1.42W 食材明細主料排骨 (適量)芝士 (適量)焯水用料洋蔥 (半個)蒜 (6)蔥段 (1根)黑胡椒粒 (1勺)香葉 (5片)料酒 (2勺)果泥蘋果 (四分之一)蔥 (1段)蒜 (6瓣)洋蔥 (1勺)醬汁上一條裏的果泥 (適量)生抽 (4勺)韓式辣醬 (39勺)辣椒粉 (2勺)白砂糖 (3勺)香油 (1勺)黑胡椒粉 (適量)鹹甜 (口味)燉 (工藝)三刻鐘 (耗時)神級 (難度)芝士排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯水:6瓣蒜、1根蔥段、半個洋蔥、1勺黑胡椒粒、5片香葉、2勺料酒。焯水後撇去浮末洗淨。2、準備果泥:打碎四分之一蘋果塊、1根蔥段、6瓣蒜、1勺洋蔥。3、果泥加3勺韓式辣醬、4勺生抽、2勺辣椒粉、3勺砂糖、1勺香油、黑胡椒粉適量,拌勻。4、鍋內加排骨和醬汁炒勻。5、加足夠的水沒過排骨大火煮開轉中小火煮三十分鐘。6、加適量鹽,大火收汁。7、另取一平底鍋,一側鋪排骨另一側放芝士,開小火加熱。8、等待芝士融化。9、成品圖。 芝士排骨的做法步驟 芝士排骨 芝士排骨的家常做法 芝士排骨的最正宗做法 芝士排骨怎麼做好吃 芝士 芝士排骨的做法 芝士排骨怎麼做 排骨