椒鹽雞的做法 - 椒鹽雞怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

椒鹽雞的做法步驟

• 1、雞半隻。

• 2、花椒，沙姜粉。

• 3、花椒放熱鍋裏炒出香氣。

• 4、放涼後用石舀碾碎。

• 5、碾成碎末。

• 6、鍋裏放入2匙鹽炒散。

• 7、放入花椒粉和沙姜粉。

• 8、關火，拌勻。

• 9、盛出。

• 10、將椒鹽沙姜粉抹勻雞肉表面。

• 11、再抹上醬油和油，醃製入味半小時。

• 12、放入空氣炸鍋。

• 13、200°烤25分鐘。

• 14、時間到取出。

• 15、再翻個面，200°烤10分鐘。

• 16、烤成這種成色就可以出鍋了。

• 17、成品。香氣襲人哦！