幹煎小黃魚的做法 #媽媽的味道#幹煎小黃魚 幹煎小黃魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹煎小黃魚的做法步驟

• 1、小黃魚

• 2、小黃魚去鱗去腸洗淨

• 3、小黃魚放入盆中放少許鹽

• 4、再放適量的黃酒

• 5、最後放少許姜攪拌均勻放置1小時

• 6、1小時後拿出瀝乾

• 7、起油鍋加熱，放入小黃魚煎至小黃魚熟出鍋