火腿腸韭菜花土豆絲的做法 - 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做

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火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (1個)
  • 韭菜花 (65克)
  • 火腿腸 (1根)
輔料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

火腿腸韭菜花土豆絲的做法步驟

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第2張

    1、食材:土豆

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第3張

    2、韭菜花、火腿腸

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第4張

    3、將韭菜花清洗一下、撈出。

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第5張

    4、放在案板上切成段,待用。

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第6張

    5、將土豆洗淨、去皮

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第7張

    6、放在案板上切成絲,待用。

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第8張

    7、將火腿腸去包裝,放在案板上切成絲,待用。

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第9張

    8、隨後,將土豆絲下入沸水中焯開撈出。

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第10張

    9、燒鍋倒油燒熱,下入韭菜花和土豆絲翻炒翻炒。

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第11張

    10、接着,合入火腿腸翻炒一下。

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第12張

    11、然後,加點鹽、雞精。

  • 火腿腸韭菜花土豆絲的做法 火腿腸韭菜花土豆絲怎麼做 第13張

    12、調味炒勻即成。

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