爆炒牛心菜的做法 - 爆炒牛心菜怎麼做

“清脆麻辣，下飯伴侶。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爆炒牛心菜的做法步驟

• 1、牛心菜洗淨。

• 2、掰成小塊。

• 3、油鍋放入花椒炸香。

• 4、撈出花椒，放入蔥蒜和幹辣椒。

• 5、下入牛心菜翻炒。

• 6、加入生抽和鹽炒勻即可。

• 7、成品漂亮吧😊。

小竅門

不可炒制時間過長，否則不夠清脆，喜歡吃辣可以多放辣椒。