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“我的簡單早餐。。。”食材明細主料麪條(100克)蟹味菇(60克)青菜(100克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜湯麪的做法步驟1、食材:麪條、蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜和...
食材明細主料蟹味菇(適量)雞蛋(一個)榨菜(適量)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蟹味菇蛋花湯的做法步驟1、材料:蟹味菇(已清洗)2、雞蛋、榨菜3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5...
食材明細主料蟹味菇(適量)菠菜(適量)輔料對蝦乾(適量)調料水(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇菠菜湯的做法步驟1、蟹味菇適量洗淨。2、對蝦乾準備就緒。3、菠菜洗淨備用。4、湯鍋入水煮沸。5、放...
食材明細主料龍骨(300克)蟹味菇(150克)白菜(215克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇白菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切開)2、將已焯好的龍骨下入高...
食材明細主料蟹味菇(150g)輔料青菜(300g)調料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蟹味菇燒小青菜的做法步驟1、食材,小青菜,蟹味菇。2、小青菜洗淨,蟹味菇去根洗淨備用。3、起鍋放油下入食材翻炒,烹些...
“入冬了後,都是長時間感到冷意濃濃。喜歡燙燙的湯水,喜歡豐富的口感,喜歡多樣營養。喜歡一煮多吃。用最短的時間,做出多樣的美食。今天的這款青菜菌菇牛筋湯麪就做到了這幾個點。料多,口感豐富,而且也是鹹鮮有味哦。最最重...
“哈哈😄最近喜歡各種菌類!今來一款:蟹味菇炒青菜,家常素菜,美味可口!”食材明細主料青菜(適量)蟹味菇(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒青菜的做法步驟1、所需食材準...
食材明細主料青菜(115克)蟹味菇(90克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜泡飯的做法步驟1、材料:青菜、蟹味菇(已清洗)、米飯2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下...
“下班回家經過菜市,看見一盒盒可愛的蟹味菇,忍不住買了一盒,好久沒吃這種菇了,平時也不常見有賣,當然不能放過了,鮮嫩幼滑的蟹菇和紫菜搭配做湯,絕對能令你回味無窮!”食材明細主料紫菜(1/4張)蟹味菇(1盒)雞蛋(1個)蝦皮(1湯匙)輔料高...
“蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促...
“菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康,加上螃蟹的鮮美,做法又簡單方便,是很值得嘗試的一道湯!”食材明細主料螃蟹(250克)雞腿菇(1個)平菇(100克)金針菇(100克)輔料生薑(1塊)配料鹽(少許)料酒(1小勺)高湯(1碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)十...
“節前節後各種的人情往來,彼此讓對方知道我心中有你,你心中有我。這不前段時間一朋友送來十幾只的青蟹,轉送給幾位朋友吃,剩下來的我都給隔水清蒸了。然後剁小塊了冷凍起來。然後後序想要吃的時候再拿出來再加工。這樣子...
食材明細主料蟹味菇(適量)木耳(適量)鵪鶉蛋(適量)火腿(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮湯蟹味菇的做法步驟1、看看原料吧2、蟹味菇洗淨備用。3、火腿切成小丁。4...
“蟹味菇味比平菇鮮,且營養豐富,肉比滑菇厚,質比香菇韌,口感極佳,還具有獨特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。每次一做這道菌湯,兒子就會喝的停不下來π_π”食材明細主料蟹味菇(300g)胡蘿蔔(半個)香菜(兩根)輔料花...
“上湯香菇青菜面是俺家週末愛吃的早點,女兒聽說我領到了使用上湯,高興得說週末要吃上湯麪。我用了【史雲生原汁上湯】,味道非常棒,而且還很方便,省去了吊制高湯的繁瑣工序了。【史雲生原汁上湯】選用優質食材精心熬製,口感...
食材明細主料蟹味菇(300g)青椒(100g)輔料蠔油(5g)醬油(10ml)姜(1g)植物油(10ml)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒青椒的做法步驟1、準備好食材2、蟹味菇用清水焯一下,青椒切絲。3、植物油下鍋後,放姜翻炒兩下,然後下蟹味菇...
“快手菜。”食材明細主料蟹味菇(200克)青蒜(150克)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青蒜蟹味菇的做法步驟1、蟹味菇清洗乾淨後焯水。2、青蒜切段。3、熱鍋涼油,爆香青蒜4、放入蟹味菇翻炒均...
食材明細主料青菜(320克)蟹味菇(150克)千張結(85克)輔料冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟹味菇千張結燒青菜的做法步驟1、食材:青菜2、蟹味菇(已清洗)3、千張結4、冰糖5、將青菜洗淨撈出,放在...
食材明細主料牛尾骨(2大塊)蟹味菇(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)鹽(適量)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇牛尾湯的做法步驟1、牛尾骨2大塊2、焯水,去除血沫3、焯水後的牛尾骨再以溫水洗淨表面浮沫,放入砂鍋裏,加姜...
“豬肚菇含有大量的氨基酸和人體必需的礦物質元素,常食能補充營養,對人體健康十分有好處。今天中午只有我一個人,還是做一份【豬肚菇青菜湯麪】來吃吃吧。。。”食材明細主料麪條(100克)豬肚菇(55克)青菜(120克)輔料鹽(適量)清淡...
食材明細主料冬瓜(430克)五花肉(100克)蟹味菇(150克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜、五花肉(已切片)、蟹味菇2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待...
食材明細主料菜心(125克)蟹味菇(135克)麪條(100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜心蟹味菇炒麪的做法步驟1、材料:菜心、蟹味菇、麪條2、將菜心洗淨。3、放在案板上切開,待用。4、將蟹味菇去根清洗一...
食材明細主料豆腐(300克)蟹味菇(80克)雪菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蟹味菇豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蟹味菇(已清洗)、雪菜(已清洗)2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將已清洗好...
“家人喜歡烏雞湯,我就做。。。”食材明細主料蟹味菇(150克)青菜(280克)烏雞(960克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇青菜烏雞湯的做法步驟1、食材:蟹味菇(已清洗)、青菜(已洗淨)、烏雞(已洗淨)、...
“過年天天大魚大肉,可是每次最受歡迎的是青菜豆腐,所謂青菜豆腐保平安,越是平常越珍貴!今天就做蟹味菇燒青菜豆腐,加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鮮美!”食材明細主料蟹味菇(150g)輔料青菜(400g)豆腐(250g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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