鴨腿燒胡蘿蔔的做法 - 鴨腿燒胡蘿蔔怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鴨腿燒胡蘿蔔的做法步驟

• 1、鴨腿肉切塊洗乾淨家裏還剩下個鴨頭一起煮了。

• 2、把胡蘿蔔滾刀切塊，大蔥大蒜生薑，準備好。

• 3、鍋熱加油，鴨肉進鍋翻炒。

• 4、加入適量鹽糖生抽老抽料酒。

• 5、再次翻炒入味。

• 6、加入大蔥大蒜生薑加熱水沒過鴨肉。

• 7、中小火燉煮20分鐘。

• 8、開蓋加入胡蘿蔔這時候如果水不夠可以再適當加點熱水。

• 9、繼續燉煮10分鐘。

• 10、出鍋前大火收汁加入香菜。

• 11、裝盤開吃！

• 12、另外做了兩個菜一起吃！