家常鴨腿燒白蘿蔔怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.23W
家常鴨腿燒白蘿蔔怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

蘿蔔很難吃,但是也有人不愛吃鴨子,比如說我家就不愛吃這個白蘿蔔,但是那天,無聊的時候把鴨腿跟白蘿蔔一起燒,真的好好吃,簡直就是懷疑人生了,而且白蘿蔔還超便宜,買了一大個才幾塊錢,白蘿蔔還有養生的作用,再加上各種配料,用高壓鍋燒出來的鴨腿燒白蘿蔔就很好,吃的很香。

主料

鴨腿 :2個

輔料

蘿蔔 :1個
蔥,姜,蒜,八角,花椒,姜粉,十三香,雞精,鹽,豆瓣醬、生抽 :適量

具體步驟

鴨腿剁塊,飛水,燒去血沫,盛出瀝乾水份

熱鍋油燒開,爆香姜、蒜、花椒、八角

放鴨子,煸出鴨油,放入十三香、雞精、鹽、豆瓣醬、生抽煸炒

加水煮沸,放大蔥段

放入蘿蔔煮沸

倒入高壓鍋壓制15分鐘即可

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