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食材明細主料花色年糕（200克）節瓜（240克）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲節瓜花色年糕的做法步驟1、食材：花色年糕、節瓜（已清洗去皮去籽切成片）、榨菜絲。2、起鍋倒油燒熱，下入節瓜翻炒...
食材明細主料佛手瓜（175克）花生米（50克）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲花生米炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜（已清洗去皮去核）、花生米（已煮熟）、榨菜絲。2、將佛手瓜放在案板上切成...
食材明細主料冬瓜（半塊）棱角絲瓜（1根）榨菜絲（1包）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲雙瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、棱角絲瓜、榨菜絲。2、將冬瓜去籽去皮、棱角絲瓜去皮兩者一道清洗清洗撈出。3、...
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）蔥碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋蔥（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料青菜（200克）花色年糕（200克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜花色年糕的做法步驟1、食材：青菜、花色年糕。2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻...
食材明細主料節瓜（400克）魚籽包（5個）榨菜絲（40克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲魚籽包煮節瓜的做法步驟1、食材：節瓜、魚籽包、榨菜絲。2、將節瓜清洗一下，去皮、去籽。3、放在案板上切成片。4、...
糯米。年糕的吃法還是比較多的，可以用來做蒸年糕，也可以放入火鍋中當食材。在口感上，年糕給人的感覺是軟軟糯糯的。而年糕的原料，正宗的年糕主要是用糯米做的，這纔有了軟糯的感覺。用糯米做年糕，才能夠讓年糕吃起來更加的有...
“簡單的食材，香糯的美味炒年糕，狗年大吉哦”食材明細主料瘦肉（適量）鮮榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末榨菜炒年糕的做法步驟1、鮮榨菜、胡蘿蔔和年糕洗...
食材明細主料榨菜絲（50克）牛心菜（180克）年糕（2根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜牛心菜炒年糕的做法步驟1、食材：榨菜絲、牛心菜、年糕2、將牛心菜撕開清洗一下，撈出待用。3、將年糕放在案板上切成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：100菠菜：100水磨年糕片：350瘦豬肉：50烏江榨菜：20輔料玉米油：適量澱粉：適量白砂糖：適量老抽：適量鹽：適量具體步驟1.菠菜洗淨控幹水份。2.年糕片洗淨...
用糯米粉做的，製作過程各個地區都不一樣。年糕是漢族的傳統食物，通常在過年之前，老人們都會做很多的年糕，有黃色的和白色的倆種。年糕和年年高是諧音，寓意是非常美好的，代表着歲歲年年都能給人帶來新的希望。年糕可以蒸、煮...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料絲瓜（110克）鹹菜（75克）年糕（3根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜絲瓜年糕湯的做法步驟1、材料：絲瓜、雪菜（已清洗切碎）、年糕2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將年糕...
青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...
食材明細主料絲瓜（130克）榨菜絲（50克）麪條（125克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲絲瓜湯麪的做法步驟1、食材：絲瓜、榨菜絲、麪條2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料絲瓜（適量）榨菜（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲瓜蛋湯的做法步驟1、榨菜切絲。2、絲瓜去皮切滾刀塊。3、雞蛋打在碗中，加鹽、料酒打散。4、鍋中放油，下入...
年糕作爲我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除...
食材明細主料花菜（125克）花色年糕（200克）調料咖喱塊（1塊）鹽（少許）味精（少許）咖喱（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒花色年糕的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、花色年糕、咖喱塊。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒，加適量...
食材明細主料絲瓜（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜年糕湯的做法步驟1、準備材料.2、絲瓜去皮後切厚片備用.3、鍋中放適量清水,燒開.4、放入年糕煮到變軟.5、撈出備用.6、鍋中放油...
食材明細主料夜開花（205克）年糕（200克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲夜開花煮年糕的做法步驟1、食材：夜開花、年糕（已切開）、榨菜絲。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4...
“一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~榨菜絲夜開花年糕湯，味道不錯。。。”食材明細主料榨菜絲（50克）夜開花（110克）年糕片（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲夜開花年糕湯的做法步驟1、食材：榨菜絲、...
“加了榨菜的絲瓜蛋湯別有風味😄”食材明細主料絲瓜（適量）榨菜（適量）鴨蛋（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜榨菜蛋湯的做法步驟1、榨菜切絲2、絲瓜去皮切滾刀塊3、鍋中放油，下入榨菜絲翻炒...
食材明細主料南瓜（245克）花色年糕（200克）調料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜花色年糕的做法步驟1、食材：南瓜、花色年糕。2、將南瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上去皮切開。4、隨後，將切好的南瓜下入清水鍋中...
食材明細主料花色年糕（200克）青菜（150克）蟹味棒（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蟹味棒花色年糕的做法步驟1、食材：花色年糕、青菜（已洗淨切開）、蟹味棒。2、將蟹味棒拆開包裝、剝去保鮮紙放在...
“今天我做一道加入了年糕的燒絲瓜【絲瓜燴年糕】絲瓜的清香綿軟，再加上年糕的q勁，炎炎夏日吃上去很不錯。”食材明細主料絲瓜（300g）年糕（100g）輔料蝦皮（30g）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燴年糕的...
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