麻辣燙的做法 家庭版麻辣燙 麻辣燙怎麼做

“很多人在外面吃燒烤的時候都會點麻辣燙吃的，我雖然不知道飯店的麻辣燙具體用什麼配料做成的，但也想知道嘗試着做一回試試。不管怎麼說在家裏做的總比飯店裏做的要衛生許多，也實惠許多的！！”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣燙的做法步驟

• 1、小天鵝麻辣燙底料很多超市都會有賣的，我以前也做過總覺得味道不太足，所以自己又放了辣椒，麻椒增加些味道。

• 2、將茼蒿，小白菜，金針蘑洗淨備用，粉絲用刀或剪刀剪成適當長備用。

• 3、鍋中放底油燒熱，可根據自己口味放入適量大小的麻辣燙底料，並放入麻椒，辣椒炒出香味。

• 4、將炒鍋中倒入適量的水燒開。

• 5、將所有的食材都倒入鍋中，繼續將湯燒開，再次燒開後就可以放入適量的鹽調下味就可以出鍋了！！

• 6、熱騰騰的又麻又辣的麻辣燙就做好了。各位喜歡吃麻辣燙的朋友自己可以試試喲！！