白菜燉豆芽的做法 - 白菜燉豆芽怎麼做

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白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做

普普通通的一道家常菜,卻是家裏很喜歡的菜,豆芽吃在嘴裏真是越嚼越香。

食材明細

主料
  • 白菜 (1塊)
  • 豆芽 (1把)
  • 豬肉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 粉條 (適量)
  • 味極鮮醬油 (1勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

白菜燉豆芽的做法步驟

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第2張

    1、蔥姜切好備用。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第3張

    2、白菜洗淨,切成小塊。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第4張

    3、豆芽洗淨。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第5張

    4、豬肉切片

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第6張

    5、鍋裏油熱加入肉片煸炒。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第7張

    6、加入蔥姜炒香。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第8張

    7、加入白菜翻炒。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第9張

    8、加入豆芽翻炒。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第10張

    9、加入醬油翻炒。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第11張

    10、加入適量水,粉條燉煮。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第12張

    11、煮至湯汁少時,加入鹽調勻。

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第13張

    12、成品圖

  • 白菜燉豆芽的做法 白菜燉豆芽怎麼做 第14張

    13、成品圖

小竅門

白菜切的時候,片着切炒出來的味道更好吃

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