清蒸黃骨魚的做法 - 清蒸黃骨魚怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清蒸黃骨魚的做法步驟

• 1、黃骨魚買回來之前店家已處理好了，自己再用澱粉和鹽抓洗乾淨即可。

• 2、放入姜和蒜末。

• 3、放入所有調料抓拌均勻。

• 4、放置15分鐘，待入味。

• 5、準備適量的酸菜墊入盤底。

• 6、把黃骨魚放入酸菜表面，水開入鍋蒸15分鐘。

• 7、時間到，可以撒上蔥花後出鍋。

• 8、成品。味道鮮美，魚肉嫩滑。