清炒菜心的做法 #團圓飯#清炒菜心 清炒菜心怎麼做

“團圓飯桌上的小清新。增城菜心地方特產。增城菜心特別清脆。清甜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

清炒菜心的做法步驟

• 1、增城菜心。別看它感覺有點老是吧，其實它特別的嫩。

• 2、把它小段。菜心幹太大就掰開。然後洗好。

• 3、起鍋放油。下入姜蒜爆香。油可以比平時青菜多一點點。

• 4、下入一點點肉翻炒。加鹽。

• 5、下入菜心翻炒。

• 6、像這樣才加鹽翻炒。

• 7、熟了。真的是十分鐘就可以。特別好吃。

• 8、成品。

• 9、這個菜心特別容易熟。所以不用炒太久。