白蘿蔔雞肉卷的做法 - 白蘿蔔雞肉卷怎麼做

“🧡方太蒸箱美食👉第24道‼️白蘿蔔雞肉卷🌯
不喜歡吃白蘿蔔❓那就來做個白蘿蔔雞肉卷🌯，低脂營養，簡單可口又下飯❗️大人小孩搶着吃❗️”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

白蘿蔔雞肉卷的做法步驟

• 1、🍶主料🍶白蘿蔔：500克；雞胸肉🥩：100克；胡蘿蔔🥕：100克；黑木耳：60克；小蔥🍃：20克；鹽🧂：2克；胡椒粉🍾：5克；料酒🍶：10克；生抽☕：15克；糖：5克；香油🍯：10克；

• 2、白蘿蔔去皮後，切成🔪長方形的薄片，鍋裏水煮開🍵，把白蘿蔔片焯約2分鐘🕙左右，盛出後放入裝有冷水大碗中🥣

• 3、雞肉🥩剁成泥🔨，胡蘿蔔🥕和泡過的黑木耳以及洗淨的蔥花🍃都切成末〰️

• 4、將雞肉泥🥩、胡蘿蔔末🥕，黑木耳末以及蔥花混合，再加入2克鹽🧂、1克胡椒粉🍾、半勺料酒🍶，拌勻🥢，醃製10分鐘⏰

• 5、把醃製好的餡料放在白蘿蔔片末端，用白蘿蔔片包住餡料，輕輕地捲成筒狀🌯，一根根卷好，碼在盤中🍽

• 6、放入方太蒸箱，選擇普通蒸模式💨-100℃🌡️-10分鐘⏰

• 7、把1勺生抽☕、1克糖和半勺香油🍯做成調味料〰️

• 8、蒸好的白蘿蔔雞肉卷🌯取出，然後淋上調味料即可☕

• 9、不喜歡吃白蘿蔔❓那就來做個白蘿蔔雞肉卷🌯，低脂營養，簡單可口又下飯❗️大人小孩搶着吃❗️

小竅門

1⃣食材的新鮮可以最大程度的喚醒味覺體驗😋
2⃣原汁原味的蒸💨，總能保留一定的風味與營養😋
3⃣極致新鮮的食材🥩，會帶着自然中風與光的味道🍃