熱菜 驢肉燉白蘿蔔的做法 - 驢肉燉白蘿蔔怎麼做 來源:飄香吧 1.52W “白蘿蔔性味辛、甘,涼,歸肺、胃經,具有消積祛痰的功效。白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。” 食材明細主料熟驢肉 (100g)白蘿蔔 (400g)輔料食用油 (半匙)清水 (適量)調料食鹽 (1.5g)雞精 (1g)香菜 (1棵)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)驢肉燉白蘿蔔的做法步驟1、驢肉切片,給老佛爺剁成肉沫。2、白蘿蔔洗淨去皮打絲。3、切蔥姜。4、放蘿蔔絲裏。5、熱鍋冷油。6、放食鹽。7、放蘿蔔絲翻炒。8、炒軟。9、放驢肉和清水,有煮驢肉的湯最好。10、把蘿蔔絲燉至軟而不爛的時候放雞精提鮮。11、裝盤,放香菜。12、澆上熱湯即可。13、成品。 白蘿蔔 驢肉燉白蘿蔔的最正宗做法 驢肉燉白蘿蔔的做法 驢肉燉白蘿蔔的家常做法 驢肉燉白蘿蔔怎麼做 驢肉燉白蘿蔔的做法步驟 驢肉燉白蘿蔔 驢肉 驢肉燉白蘿蔔怎麼做好吃