蒜蓉佛手瓜苗的做法 - 蒜蓉佛手瓜苗怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉佛手瓜苗的做法步驟

• 1、菜市場裏有新鮮的佛手瓜苗，也叫龍鬚菜，一根滕上就幾根苗，有點兒奢侈喲！5元一斤，真心不貴呀。

• 2、去掉硬杆洗淨備用，蒜蓉切好。

• 3、少油，加適量的鹽，大火炒均，加入一勺料酒和少許清水，斷生即可出鍋。

• 4、很脆爽哦！