梨子雞翅的做法 【青菜葉子】梨子雞翅 梨子雞翅怎麼做

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梨子雞翅的做法 【青菜葉子】梨子雞翅 梨子雞翅怎麼做

你是梨子,我是雞翅,不管我倆在超市貨架上靠的多近,我們都只是靠的近,不是一對,直到我意外進入你,我才知道,原來我們可以這麼合拍。(≧▽≦)

食材明細

主料
  • 雞中翅 (9個)
輔料
  • 梨子 (1個)
  • 洋蔥 (半個)
  • (少許)
  • 韭菜 (少許)
  • (少量)
  • 料酒 (少量)
  • (適量)
  • 海椒面 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 白醋 (一小勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

梨子雞翅的做法步驟

  • 梨子雞翅的做法 【青菜葉子】梨子雞翅 梨子雞翅怎麼做 第2張

    1、洗淨雞中翅,用鹽,胡椒粉,料酒,醃一會

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    2、將所有的東西切好

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    3、用鍋先倒上油,等油冒煙以後放入洋蔥,炒五分鐘左右

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    4、再將其他的東西倒入,倒入白醋,少許就好。大概煮十五分鐘左右,全部倒入攪拌機,攪碎,成醬

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    5、倒入裝好雞翅的碗中,放置冰箱,醃數小時

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    6、包好錫箔紙,再包錫箔紙時撒上辣椒麪,進烤箱,200℃三十分鐘左右

小竅門

海椒面可以稍微放多一點,可以很好的壓住腥味

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