蝦仁白菜的做法 - 蝦仁白菜怎麼做

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蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 蝦仁 (適量)
  • 白菜 (適量)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 蒜末 (適量)
調料
  • 蠔油 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦仁白菜的做法步驟

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第2張

    1、蝦仁、白菜準備好。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第3張

    2、蝦仁放料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第4張

    3、白菜洗淨切好。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第5張

    4、蒜末切好。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第6張

    5、所有調料放在一起,調成一個料汁。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第7張

    6、蝦仁煎熟備用。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第8張

    7、鍋內放油燒熱,放入蝦仁煎一下。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第9張

    8、鍋內放油燒熱,放入蒜末炒香。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第10張

    9、倒入白菜翻炒一會。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第11張

    10、白菜炒軟。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第12張

    11、倒入料汁。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第13張

    12、翻炒均勻即可。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第14張

    13、裝盤。

  • 蝦仁白菜的做法 蝦仁白菜怎麼做 第15張

    14、鮮美誘人,味道好極了。

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