香蔥白米蝦的做法 簡單 營養 美味——香蔥白米蝦 香蔥白米蝦怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥白米蝦的做法步驟

• 1、白米蝦洗淨,蔥、姜、蒜切末
• 2、蒸魚豉油、黃酒、糖、蠔油、番茄醬和清水按比例調成醬料汁備用
• 3、鍋燒熱，下油，下入少量蔥薑蒜爆香，盛出。然後將白米蝦倒入鍋中，略翻炒，變色後盛出。
• 4、匯入語調好的醬汁，重新下入餘下的蔥薑蒜末，煮開。
• 5、將白米蝦重新倒入鍋中繼續翻炒，待蝦子裹上醬汁，翻炒均勻，收汁，即可盛出享用。