圓蛤青蘿蔔湯的做法 - 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做

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圓蛤青蘿蔔湯的做法 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做

食材明細

主料
  • 圓蛤 (205克)
  • 青蘿蔔 (200克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

圓蛤青蘿蔔湯的做法步驟

  • 圓蛤青蘿蔔湯的做法 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做 第2張

    1、食材:圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)

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    2、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒翻炒。

  • 圓蛤青蘿蔔湯的做法 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做 第4張

    3、接着,合入圓蛤,加適量的料酒。

  • 圓蛤青蘿蔔湯的做法 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做 第5張

    4、加適量的清水。

  • 圓蛤青蘿蔔湯的做法 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做 第6張

    5、翻動一下煮開煮至圓蛤開口。

  • 圓蛤青蘿蔔湯的做法 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做 第7張

    6、然後,加適量的鹽。

  • 圓蛤青蘿蔔湯的做法 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做 第8張

    7、加適量的味精。

  • 圓蛤青蘿蔔湯的做法 圓蛤青蘿蔔湯怎麼做 第9張

    8、調味翻勻即成。

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