蘿蔔蛤蜊魚湯的做法 - 蘿蔔蛤蜊魚湯怎麼做

“鮮”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘿蔔蛤蜊魚湯的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨。

• 2、魚身刮2，蘿蔔切薄片，蜆吐沙。

• 3、熱油，下薑片。

• 4、魚煎一下。

• 5、煎黃一面，翻過去再煎。

• 6、兩面都煎好，就下適量開水。

• 7、水開，下蘿蔔片。

• 8、水再開，下鹽，下蜆。

• 9、直到蜆都開口就差不多得了。

• 10、上湯碗。

• 11、成了。

• 12、鮮甜。