三七筒骨養身湯的做法 - 三七筒骨養身湯怎麼做

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三七筒骨養身湯的做法 三七筒骨養身湯怎麼做

性味:甘、微苦,溫。歸經:歸肝、胃經。功效:散瘀止血,消腫定痛。主治:用於咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。

食材明細

主料
  • 筒骨 (700克)
輔料
  • 紅棗 (10顆左右)
  • 枸杞 (小把)
  • 玉米 (1根)
  • 薑片 (適量)
  • 白酒 (少量)
  • (適量)
  • (4-5升)
  • 三七粉 (10克以下)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

三七筒骨養身湯的做法步驟

  • 三七筒骨養身湯的做法 三七筒骨養身湯怎麼做 第2張

    1、材料備齊

  • 三七筒骨養身湯的做法 三七筒骨養身湯怎麼做 第3張

    2、筒骨清洗乾淨血水,砂鍋中放入冷水,筒骨(沒寫錯,就是冷水下筒骨),水沸騰以後撇乾淨浮沫。

  • 三七筒骨養身湯的做法 三七筒骨養身湯怎麼做 第4張

    3、放入白酒、薑片、紅棗、枸杞、玉米燉煮1.30小時,加鹽試味

  • 三七筒骨養身湯的做法 三七筒骨養身湯怎麼做 第5張

    4、取一個小碗把三七粉用冷水調均勻(一定要先調開,不然三七粉會打結),再倒入湯中,再燉20分鐘即可飲用。

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