青菜臘雞腿年糕湯 的做法 - 青菜臘雞腿年糕湯 怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜臘雞腿年糕湯 的做法步驟

• 1、食材：臘雞腿（已清洗）、年糕、青菜（已清洗切開）

• 2、將年糕放在案板上切成片，待用。

• 3、將已清洗好的臘雞腿案板上剁開。

• 4、隨後，將剁好的臘雞腿下入清水鍋中煮開煮上5分鐘，撇去浮沫。

• 5、接着，合入切好的青菜和年糕翻動一下煮開。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻，即成。