當歸紅棗煲烏雞的做法 - 當歸紅棗煲烏雞怎麼做

“今天來道養生湯：當歸紅棗煲烏雞，味道鮮香，營養豐富，喜歡的朋友可以試試哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

當歸紅棗煲烏雞的做法步驟

• 1、烏雞切塊用料酒，姜焯水後用溫水沖洗乾淨備用。

• 2、當歸，黃芪，紅棗浸泡一會兒洗淨備用，姜備好。

• 3、把食材放入琺琅鍋內，加入適量溫水燒開。

• 4、中小火煲半小時。

• 5、待湯煲至濃白時，加入適量鹽調味即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

烏雞加料酒，姜焯水洗淨備用！