赤小豆骨頭湯的做法 - 赤小豆骨頭湯怎麼做

“赤小豆具除溼和消腫解毒的作用。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

赤小豆骨頭湯的做法步驟

• 1、龍骨洗淨焯水備用。

• 2、赤小豆洗淨備用。

• 3、將龍骨和赤小豆倒入鍋中，加入7-8碗的清水。

• 4、加蓋，放上氣閥，大火煮至上汽，轉小火再煲30-40分鐘即可關火。

• 5、下汽後，拿掉氣閥，開蓋調入鹽和雞精即可。

• 6、盛入碗中即可享用。

• 7、成品圖。