生菜肉丸湯的做法 - 生菜肉丸湯怎麼做
來源:飄香吧 1.37W
“清淡好湯。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
生菜肉丸湯的做法步驟
1、生菜葉切成段。
2、把肉餡裏放入蔥花、姜粒和鹽抓勻,搓成肉丸放在生菜上備用。
3、水剛開始冒小水泡即可放入肉丸子,這樣可以避免丸子被煮散。
4、肉丸子煮熟浮起來以後,放入切好的生菜葉。
5、水再開時拿上出鍋,避免菜葉變老。撒上蔥花增香即可。
小竅門
水剛開始冒小水泡即可放入肉丸子,這樣可以避免丸子被煮散。
“清淡好湯。”
1、生菜葉切成段。
2、把肉餡裏放入蔥花、姜粒和鹽抓勻,搓成肉丸放在生菜上備用。
3、水剛開始冒小水泡即可放入肉丸子,這樣可以避免丸子被煮散。
4、肉丸子煮熟浮起來以後,放入切好的生菜葉。
5、水再開時拿上出鍋,避免菜葉變老。撒上蔥花增香即可。
水剛開始冒小水泡即可放入肉丸子,這樣可以避免丸子被煮散。