鯽魚湯香菇抄手的做法 - 鯽魚湯香菇抄手怎麼做

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鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做

食材明細

主料
  • 鯽魚 (一條)
  • 香菇 (50可)
  • 肉餡 (100克)
輔料
  • 醬油 (5ml)
  • 蠔油 (5ml)
  • (適量)
  • 番茄 (3片)
  • 雞精 (少量)
  • (一根)
  • (三片)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鯽魚湯香菇抄手的做法步驟

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第2張

    1、準備一條新鮮宰殺洗乾淨的鯽魚

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第3張

    2、香菇洗乾淨備用

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第4張

    3、純淨水裏放三片姜先煮會兒,開水下魚

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第5張

    4、豬肉和香菇一起放進料理機裏打爛成泥

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第6張

    5、將肉餡取出調味,加入醬油,耗油,鹽,雞精攪拌均勻

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    6、抄手比包子可好包多了

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第8張

    7、差不多抄手包好魚湯也熬製好。

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第9張

    8、準備好三片番茄太多會酸,蔬菜(隨自己喜好),蔥

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第10張

    9、開水後下鍋煮抄手

  • 鯽魚湯香菇抄手的做法 鯽魚湯香菇抄手怎麼做 第11張

    10、基本上抄手浮起後再過兩三分鐘就可以起鍋,盛上魚湯,撒上蔥花,番茄直接放碗裏,一碗營養美味的鯽魚湯餛鈍就這樣呈現了😊

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    11、鯽魚湯是老少皆宜的溫補食物,大家在冬天裏不妨多喝😊

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