蝦仁大白菜豆腐湯的做法 - 蝦仁大白菜豆腐湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁大白菜豆腐湯的做法步驟

• 1、材料：大白菜、蝦仁（已清洗）、櫻玉豆腐

• 2、將大白菜清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝，切成片，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒翻炒。

• 6、接着，加入一些清水煮開，煮至大白菜斷生。

• 7、然後，合入切好的豆腐和蝦仁翻動一下煮開。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味翻勻，即成。

• 11、出鍋，裝入碗中。