白菜粉條燉酥肉的做法 - 白菜粉條燉酥肉怎麼做

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白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做

冬季最溫暖的家常菜。

食材明細

主料
  • 白菜 (適量)
  • 粉條 (適量)
  • 酥肉 (適量)
  • 蟲草 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 豬油 (適量)
調料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

白菜粉條燉酥肉的做法步驟

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第2張

    1、提前準備好酥肉。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第3張

    2、粉條和蟲草花洗淨泡發。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第4張

    3、白菜葉撕小片,菜幫切成細條。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第5張

    4、鍋裏加入花生油和豬油。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第6張

    5、加入蔥姜爆鍋。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第7張

    6、加入菜幫翻炒。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第8張

    7、菜幫炒軟,加入菜葉翻炒。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第9張

    8、加入鹽和生抽調味。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第10張

    9、加入泡蟲草花的水。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第11張

    10、加入粉條燉一會。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第12張

    11、粉條熟透就可以加入蟲草花和酥肉了,稍燉一會出鍋。

  • 白菜粉條燉酥肉的做法 白菜粉條燉酥肉怎麼做 第13張

    12、冬季家常菜,溫暖、健康。

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