茶樹菇蠔豉湯的做法 養血滋陰抗衰強免疫補鈣低脂——茶樹菇蠔豉湯 茶樹菇蠔豉湯怎麼做

“人們把茶樹菇稱做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風溼有獨特療效，對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿牀有較理想的輔助治療功能，民間稱之爲“神菇”。搭配食家精選富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素補鈣滋陰的蠔豉，還有健脾胃安神的精選開邊紅蓮子，此湯清甜濃香，帶有蠔豉的鹹香味，功效全面，滋補肝腎，美容補鈣，四季適宜！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煲 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茶樹菇蠔豉湯的做法步驟

• 1、把所有材料準備好。

• 2、把茶樹菇、幹百合、蓮子等材料清洗之後稍微浸泡10分鐘；豬骨用開水汆燙備用。

• 3、把所有材料放進湯鍋鍋裏面，加入3000毫升的水，蓋上蓋子，大火煮滾轉小火煲2個小時，加鹽即可飲用。

小竅門

茶樹菇且有滋陽壯陰、美容保健之功效，對腎虛、尿頻、水腫、風溼有獨特療效，對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿牀有較理想的輔助治療功能，民間稱之爲“神菇”。蓮子清心醒脾，補脾止瀉，養心安神明目、補中養神，此湯能滋補肝腎健脾，同時能抗癌美容，老少皆宜美味好喝靚湯哦！搭配滋陰補鈣抗衰的蠔豉，湯中帶鮮，美味養生！