熱菜 花菇蠔豉燜雞的做法 - 花菇蠔豉燜雞怎麼做 來源:飄香吧 3.16W “沒有很多調味,只用了醬油,但是特別好吃又下飯。” 食材明細主料文昌雞 (半隻)蠔豉 (50克)花菇 (30克)輔料蔥 (3根)蒜 (6瓣)冰糖 (8克)醬油 (1小勺)鹽 (適量)油 (適量)醬香 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)花菇蠔豉燜雞的做法步驟1、準備好食材2、花菇和蠔豉分別提前泡發3、雞塊洗淨,加少量鹽油拌一拌4、泡好的花菇清洗乾淨,整隻或切開都可以,蠔豉洗淨5、鍋中加點油,將雞肉煎至開始焦黃盛出6、再熱鍋,爆香蒜粒和蠔豉7、加入雞塊和花菇,再加醬油炒勻8、加一碗水,差不多平材料就可以,加入冰糖,蓋上燜半個小時9、收汁,最好剩下點汁,加點蔥段炒勻即可 花菇蠔豉燜雞的做法 花菇蠔豉燜雞 花菇蠔豉燜雞的做法步驟 花菇蠔豉燜雞怎麼做 花菇蠔豉燜雞怎麼做好吃 花菇蠔豉燜雞的家常做法 花菇 花菇蠔豉燜雞的最正宗做法