枸杞酒釀蛋花羹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：甜酒釀、雞蛋（已打入碗中）、枸杞（已泡）水澱粉、冰糖

2.在雞蛋中加適量的料酒。

3.打成蛋液，待用。

4.在鍋裏倒入適量的清水，放入甜酒釀和冰糖。

5.煮開。

6.接着，倒入水澱粉。

7.勾芡攪勻。

8.然後，加入蛋液。

9.攪勻。

10.最後，擱入枸杞，即可。

烹飪技巧

甜度根據自己的口味掌握。