銀耳蓮子百合枸杞湯的做法 - 銀耳蓮子百合枸杞湯怎麼做

“百合的功效：清心安神、潤肺止咳、退熱養陰。
銀耳的功效：提神養氣、補陰潤膚。
蓮子的功效：補脾止瀉、益腎澀清，養心安神。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳蓮子百合枸杞湯的做法步驟

• 1、銀耳，我用一朵的三分之一。提前三個小時泡水

• 2、蓮子提前三個小時泡水

• 3、百合不用提前泡水

• 4、三個材料冷水下鍋

• 5、大火煮開轉小火

• 6、加入一塊冰糖，蓋上蓋子小火煮一個鐘

• 7、可以嘗一下銀耳是脆的還是軟的，喜歡軟的可以多煮一會兒，銀耳軟後湯會比較黏稠，像羹。放入枸杞後關火

• 8、蓋上蓋子燜十分鐘，喜歡吃冰的放涼後放冰箱

• 9、享用吧