雞湯的做法 餐桌上最鮮的一碗雞湯 雞湯怎麼做

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雞湯的做法 餐桌上最鮮的一碗雞湯 雞湯怎麼做

家裏的那一袋幹蘑菇到現在我也木有弄明白是哪一種菌類

它外面的包裝盒早就扔掉了

裏面的幾袋乾貨認識的只有榛蘑和元蘑

其他的。。。嘿嘿統稱爲蘑菇

煲湯不是俺滴專長

一邊煲湯一邊學習吧

我的美食博客希望能和愛美食的朋友一起交流哈

食材明細

主料
輔料
  • 玉米 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 白酒 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

雞湯的做法步驟

  • 雞湯的做法 餐桌上最鮮的一碗雞湯 雞湯怎麼做 第2張

    1、1琵琶腿飛水後撈出(溫水下鍋水開後煮3分鐘撈出備用)

  • 雞湯的做法 餐桌上最鮮的一碗雞湯 雞湯怎麼做 第3張

    2、幹蘑菇泡軟洗乾淨放在鍋內

  • 雞湯的做法 餐桌上最鮮的一碗雞湯 雞湯怎麼做 第4張

    3、放入琵琶腿加蔥段薑片

  • 雞湯的做法 餐桌上最鮮的一碗雞湯 雞湯怎麼做 第5張

    4、加水和適量白酒(水一定要一次加夠中間不要加水)5大火燒開後轉小火燉一個半小時

  • 雞湯的做法 餐桌上最鮮的一碗雞湯 雞湯怎麼做 第6張

    5、玉米和胡蘿蔔切塊放進鍋內再燉煮20分鐘7關火前放鹽調味即可

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