龍筵蟲草瘦肉養生湯的做法 - 龍筵蟲草瘦肉養生湯怎麼做

“龍筵蟲草瘦肉養生湯口味清淡不油膩、湯味微苦，可根據個人口味適當調味。瘦肉同蟲草一起燉煮後肉質細嫩鮮香、蟲草香脆飽滿。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

龍筵蟲草瘦肉養生湯的做法步驟

• 1、將龍筵冬蟲夏草挑選出來，然後清洗乾淨。

• 2、去市場上購買純素肉，然後回家清洗乾淨。

• 3、將澤瀉，決明子，白芍等藥材準備好，並清洗乾淨。

• 4、將所有的食材放進燉鍋裏面，根據個人的口味可以適當的添加其餘香料。

• 5、使用文火燉2個小時左右，即可起鍋食用。

小竅門

蟲草屬於高檔的滋補品，所以在採購的時候一定要認清正品。
燉煮的過程，不可操之過急，時間掌握要注意。
不可一次食用過量。