養生靚湯蟲草花湯 - 簡單好做圖解

今天教大家的這款蟲草花雞湯，做法簡單，成品色澤金黃，味道鮮美。蟲草花性溫，營養價值高，吃多也不易上火，對大多數人來說都可以放心食用，蟲草花價格親民，但功效缺和蟲草差不多。如果你也喜歡喝湯，就和我一起煲起來吧！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備食材

第二步

蟲草花用清水浸泡15分鐘

第三步

雞肉冷水下鍋，加1勺料酒

第四步

煮開撇去血水

第五步

把雞肉清洗乾淨

第六步

所有食材放入煲湯鍋中，注入清水沒過食材，大火煮開，小火慢燉2小時

第七步

出鍋前10分鐘加入枸杞

第八步

出鍋前2分鐘加鹽調味，就可以喝啦