胖魚頭煮粉絲的做法 - 胖魚頭煮粉絲怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

胖魚頭煮粉絲的做法步驟

• 1、泡好的粉絲，

• 2、魚頭一個，

• 3、姜，香蔥，胡椒。

• 4、燒油放進魚頭，

• 5、撒上鹽，

• 6、放上薑片，

• 7、放清水，胡椒，

• 8、大火燒開，

• 9、移進煮鍋裏，

• 10、蓋上蓋子，

• 11、將湯煮成奶白色，煮濃綢，

• 12、放進粉絲，

• 13、再次燒開，撒上雞精，

• 14、撒上香蔥即成。