秋葵燉蛋的做法 - 秋葵燉蛋怎麼做

“這一次我們不說雞蛋了，我們來說說秋葵吧！秋葵，中藥名。分佈於我國河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西和雲南等地引入栽培。原產於印度。具有利咽，通淋，下乳，調經之功效。常用於咽喉腫痛，小便淋澀，產後乳汁稀少，月經不調。
常食秋葵有保護面板、助消化健胃、理腸胃、清肝毒以及壯陽健腎，增強人體免疫功能的作用。所以我們現代人忽然就掀起了一股秋葵熱，很多人開始大量種植秋葵。一開始我是很排斥它的，覺得黏糊糊的，外面還毛拉拉的，有什麼好吃的，但是有一次無意間嚐了後就喜歡上了，你們也可以去試試哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵燉蛋的做法步驟

• 1、準備所需食材。

• 2、秋葵洗淨切小段備用。

• 3、雞蛋加150g溫水和少許鹽打散。

• 4、過篩。

• 5、最好過篩兩次，這樣蛋液會更細膩。

• 6、輕輕地擺入秋葵。

• 7、蒙上保鮮膜，用牙籤扎一些洞。

• 8、把雞蛋液放到ACA北美電器小白蒸烤箱裏從下往上第二格diy蒸模式100度30分鐘左右！沒有蒸烤箱用蒸鍋也是一樣的，但是時間短一點，大概15分鐘左右，但是你不能離開，要注意觀察火。

• 9、蒸好的秋葵雞蛋羹，看着是不是特別細膩光滑啊，真的很不錯哦。吃的時候淋上生抽就可以，簡單健康還美味。