綠豆芽冬瓜湯的做法 - 綠豆芽冬瓜湯怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

綠豆芽冬瓜湯的做法步驟

• 1、材料：綠豆芽、冬瓜

• 2、將綠豆芽去根清洗一下。

• 3、撈出待用。

• 4、將冬瓜去籽去皮清洗一下、撈出。

• 5、放在案板上切開。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒翻炒。

• 7、隨後，加入清水煮開，煮至斷生。

• 8、接着，合入清洗好的綠豆芽翻動一下略煮。

• 9、然後，加適量的韓式辣椒醬。

• 10、加少許鹽。

• 11、加少許雞精。

• 12、調味，即成。

• 13、盛出，裝入碗中。