煎蛋海帶芽冬瓜湯的做法 - 煎蛋海帶芽冬瓜湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎蛋海帶芽冬瓜湯的做法步驟

• 1、準備:冬瓜，雞蛋，海帶芽，蒜末。

• 2、熱鍋放油，打入雞蛋煎制。

• 3、煎至兩面金黃，用鍋鏟將煎蛋弄成小塊。

• 4、放入蒜末爆香。

• 5、加入開水大火燒開。

• 6、湯再次煮沸時放入冬瓜煮熟約三分鐘。

• 7、最後放入海帶芽煮一分鐘再調鹽，蝦皮粉即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。