冬瓜炒豆芽的做法 - 冬瓜炒豆芽怎麼做

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冬瓜炒豆芽的做法冬瓜炒豆芽怎麼做

食材明細

主料

冬瓜（一大塊）
豆芽（500克）

輔料

辣椒（8根）

鹹香（口味）
炒（工藝）
三刻鐘（耗時）
簡單（難度）

冬瓜炒豆芽的做法步驟

1、豆芽洗淨，豆芽皮去掉
2、冬瓜切片
3、辣椒切小片
4、鍋內放油，下辣椒，翻炒
5、倒入冬瓜，加少許醬油，調色
6、翻炒均勻，稍軟放入豆芽
7、我覺得太淡了，加了一勺海天黃豆醬
8、黃豆醬很鹹，所以沒放鹽，加了點雞精調味
9、炒熟即可

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