黃瓜紫菜蛋湯的做法 - 黃瓜紫菜蛋湯怎麼做

“今天去了父母家，父母種了黃瓜，很是新鮮，摘了幾根，夏天黃瓜很討喜，涼拌，生吃都可，今天我用來做湯，也是非常清新爽口！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜紫菜蛋湯的做法步驟

• 1、新鮮帶刺的黃瓜2根

• 2、去皮切片，紫菜適量，雞蛋2個，都備好。

• 3、鍋中放油下蔥爆香，

• 4、下入黃瓜翻炒，少許烹點料酒‘

• 5、鍋中倒入開水，

• 6、下入紫菜，調味，點點鹽即可，不用放雞粉之類的

• 7、打入蛋液，起鍋前淋入少許麻油增香！

• 8、成品！清新爽口！有自然的味道，剛剛好！

• 9、成品，鮮爽美味！

小竅門

一般有雞蛋的菜我都不放雞精之類的，加之今天這黃瓜是父母種的味道格外棒！