黃瓜榨菜蛋花湯的做法 - 黃瓜榨菜蛋花湯怎麼做

“蛋花湯鮮美不膩，簡單易做。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜榨菜蛋花湯的做法步驟

• 1、小米椒，香菜，榨菜，黃瓜片。

• 2、西紅柿一個切小塊。

• 3、鍋內適量油燒熱，西紅柿塊放入。

• 4、藉助鍋鏟把西紅柿炒成泥。

• 5、適量清水煮開。

• 6、榨菜和黃瓜片放入。

• 7、雞蛋3個打散。

• 8、雞蛋液打入，蛋花浮起關火。

• 9、小米椒，香菜放入，適量鹽，生抽調味即可。

• 10、攪勻盛碗。

• 11、成品。

• 12、成品。

小竅門

生抽可換成雞粉或雞精。