蛋皮紫菜湯的做法 - 蛋皮紫菜湯怎麼做

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蛋皮紫菜湯的做法 蛋皮紫菜湯怎麼做

紫菜營養又低脂,加上把煎好的雞蛋改刀,一款清爽鮮美的湯品,節後多喝有益哦。

食材明細

主料
  • 紫菜 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • (少許)
  • 香油 (少許)
  • (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋皮紫菜湯的做法步驟

  • 蛋皮紫菜湯的做法 蛋皮紫菜湯怎麼做 第2張

    1、備好食材:雞蛋,蝦皮,紫菜,蔥。

  • 蛋皮紫菜湯的做法 蛋皮紫菜湯怎麼做 第3張

    2、康寧小湯鍋,加入適量的水,加少許薑絲煮開

  • 蛋皮紫菜湯的做法 蛋皮紫菜湯怎麼做 第4張

    3、另起油鍋,下雞蛋煎成蛋皮。

  • 蛋皮紫菜湯的做法 蛋皮紫菜湯怎麼做 第5張

    4、剷出改刀備用。

  • 蛋皮紫菜湯的做法 蛋皮紫菜湯怎麼做 第6張

    5、水開後,把紫菜,蝦皮,蛋皮放入,調少許胡椒粉,鹽,香油,拌勻即可。

  • 蛋皮紫菜湯的做法 蛋皮紫菜湯怎麼做 第7張

    6、成品圖。

  • 蛋皮紫菜湯的做法 蛋皮紫菜湯怎麼做 第8張

    7、成品圖。

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