小白菜皮蛋湯的做法 - 小白菜皮蛋湯怎麼做

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小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做

食材明細

主料
  • 小白菜 (適量)
  • 皮蛋 (2只)
輔料
  • 豬油 (適量)
調料
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小白菜皮蛋湯的做法步驟

  • 小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做 第2張

    1、食材:小白菜。

  • 小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做 第3張

    2、皮蛋(已剝殼)。

  • 小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做 第4張

    3、將小白菜洗淨撈出。

  • 小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做 第5張

    4、放在案板上切開,待用。

  • 小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做 第6張

    5、將皮蛋放在案板上切開,待用。

  • 小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做 第7張

    6、鍋中倒入清水,擱點豬油。

  • 小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做 第8張

    7、下入小白菜攪動一下煮開

  • 小白菜皮蛋湯的做法 小白菜皮蛋湯怎麼做 第9張

    8、接着,合入皮蛋煮開。

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    9、然後,加適量的鹽、雞精調味,即可。

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