椰香濃郁的銀耳梨湯的做法 - 椰香濃郁的銀耳梨湯怎麼做

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椰香濃郁的銀耳梨湯的做法 椰香濃郁的銀耳梨湯怎麼做

之前基本買過新鮮的椰子喝,暑假帶小朋友去廈門玩的時候喝過幾次後發現有點喜歡椰子的味道。前幾天唸叨想喝椰子,於是上網買東西時順便買了2個,之前椰汁一下喝完椰子就隨手丟垃圾桶,這次喝完沒捨得丟,說想吃椰肉,感覺椰肉應該很好吃
小朋友提了要求就得想辦法滿足。面對那麼硬的椰子怎麼弄開一下子犯怵了,猶豫半天還是拿起剁刀硬着頭皮弄,費了九牛二虎之力才把椰肉弄出來,原以爲費半天勁弄出來小朋友肯定會多點吃,沒想到嚐了一塊就不吃,就這樣丟掉多可惜,這可是我費了好大力氣才弄出來,不如燉湯時添加一點進去,味道應該不會錯。於是趕緊準備食材,一碗椰香濃郁的銀耳雪梨湯就出品。

食材明細

主料
  • 泡發銀耳 (少許)
  • 小蜜梨 (1個)
  • 椰肉 (8塊)
輔料
  • 冰糖 (20g)
  • 枸杞 (少許)
  • 清水 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

椰香濃郁的銀耳梨湯的做法步驟

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    1、準備好食材

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    2、銀耳洗乾淨撕小塊、小蜜梨去皮和核隨意切塊,椰肉撕小塊,然後將食材放入燉芯

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    3、加入適量的水和冰糖

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    4、往水箱中倒入水(以最低水位線爲準)

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    5、放入燉芯,蓋上蓋子,接通電源

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    6、按功能鍵選擇“隔水燉”,然後選擇預約時間,剩下工作就交給電燉盅完成,出鍋後撒上用清水泡洗過的枸杞

小竅門

1、食材與水的比例根據個人的口味調整
2、美的WBZSaid01MY電燉盅的量正好適合一家三口

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