馬蹄雪梨甜湯的做法 - 馬蹄雪梨甜湯怎麼做

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馬蹄雪梨甜湯的做法 馬蹄雪梨甜湯怎麼做

馬蹄又叫荸薺,它具有清熱解毒,生津潤肺,去咳化痰的功效,現在正是大量上市的季節,這個季節比較乾燥,給家人煮點甜湯,馬蹄本身是甜脆的,加了雪梨,更加清甜,增加了滋潤敗火的功效。

食材明細

主料
  • 馬蹄 (2個)
  • 雪梨 (1個)
  • 枸杞 (十粒)
輔料
  • 冰糖 (2塊)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

馬蹄雪梨甜湯的做法步驟

  • 馬蹄雪梨甜湯的做法 馬蹄雪梨甜湯怎麼做 第2張

    1、食材集合。

  • 馬蹄雪梨甜湯的做法 馬蹄雪梨甜湯怎麼做 第3張

    2、馬蹄洗乾淨,先切掉兩邊,再削掉皮。

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    3、馬蹄和雪梨都切小塊。

  • 馬蹄雪梨甜湯的做法 馬蹄雪梨甜湯怎麼做 第5張

    4、放入燉盅裏,加入適量清水燉煮約一個小時。

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    5、煮到最後放冰糖。

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    6、加入枸杞煮五分鐘。

  • 馬蹄雪梨甜湯的做法 馬蹄雪梨甜湯怎麼做 第8張

    7、清甜去火的馬蹄雪梨甜湯就做好了。

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