熬糖楊梅的做法 - 熬糖楊梅怎麼做

“吃不完的楊梅可以加糖熬製起來方便儲存，當甜點小吃，買可以配粥，小時候的零食，回憶的味道。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

熬糖楊梅的做法步驟

• 1、楊梅加入適量鹽清洗乾淨。

• 2、清洗乾淨的楊梅瀝乾水份備用。

• 3、不粘鍋放入楊梅。

• 4、加入適量的砂糖，喜歡甜的可以多加。

• 5、開小火加熱，用硅膠鏟翻拌幾下。

• 6、加熱至砂糖融化，小火慢熬。

• 7、越熬水份會越多起來，大概全程熬一個小時。

• 8、一個小時後可以開大火收一下汁，關火晾涼後就可以裝瓶儲存。

• 9、成品。

• 10、成品。